Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 692 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-412-07378-0
EAN : 9782412073780
Les bonnes bouffes de mon père
si Jean Marchal peut le faire, vous aussi !
Quatrième de couverture
Les bonnes bouffes de mon père
Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchai, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis. Côte de boeuf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du coeur et bonne régalade !