Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 144 pages
Poids : 919 g
Dimensions : 21cm X 28cm
EAN : 9782082006408
Les bonnes herbes de Provence
Chez
Flammarion
Paru le 10/04/2000
Cartonné
144 pages
photographies Gilles Martin-Raget
Tout public
Quatrième de couverture
Présentant leurs saveurs, leurs parfums et les mille et une manières traditionnelles d'utiliser les herbes de Provence, Michel Biehn propose plus de 80 recettes. Les propriétés de chaque herbe sont mises en évidence : tonique ou diurétique, stimulante ou analgésique...
