Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 288 pages
Poids : 495 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-7619-2497-9
EAN : 9782761924979
Les bons légumes du monastères
Chez
Editions de l'Homme
Paru le 04/11/2008
Broché
288 pages
traduit par Alain-Xavier Arpino
Tout public
Quatrième de couverture
Dans cet ouvrage, le bon père puise son inspiration dans la luxuriance de son jardin avec des recettes à base de légumes frais faciles à préparer. Il nous met l'eau à la bouche avec ses Fenouils en ratatouille, son Risotto aux asperges, ses Tomates à l'alsacienne et ses Courgettes à la monégasque...
