Fiche technique
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-35326-049-2
EAN : 9782353260492
Quatrième de couverture
MIV 4 toutes les soupes
Avec toutes les Soupes, le chef qui a défrayé la chronique en rendant ses 3 étoiles nous ramène aux choses simples. Marc Veyrat propose des recettes réalisables par tous, chez soi, en quelques minutes.
Toutes les soupes se déclinent de toutes les façons : chaudes et fraîches, salées et sucrées, traditionnelles ou complètement syphonées. On retrouve alors bouillon de légumes, consommé aux ravioles ou encore soupe de fruits rouges à l'hibiscus et soupe glacée de courgettes.
Goûtez à une cuisine naturelle et de qualité grâce à Marc Veyrat et à sa créativité.
Après 1. Les basiques, 2. Le végétal et 3. Le fast food sain, avec 4. Toutes les soupes, Marc Veyrat vous aide à vous nourrir vite et bien !