Rayon Cuisine et recettes

Format : Relié
Nb de pages : 141 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22cm X 27cm
EAN : 9782801107591

Les Champignons dans la cuisine

De Piero Antolini, Guido Stecchi,

Chez Duculot

Paru le 01/01/1988

Relié 141 pages

adaptation de l'italien Elisabeth Lange

préface Jean Carmet

150 recettes en couleurs présentent une centaine de champignons comestibles et leur utilisation dans la cuisine.