Rayon Politique et économie agricoles
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 190 pages
Poids : 308 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782841465460
Les champs du possible
plaidoyer pour une agriculture durable
Chez
Syros
Collection(s) |
Alternatives économiques
Paru le 02/04/1998
Broché
190 pages
Quatrième de couverture
Un témoignage documenté d'un agriculteur qui a participé au développement agricole de l'après-guerre : une agriculture industrielle avec des conséquences parfois néfastes (pollution des eaux, érosion des sols, risques sanitaires, campagnes désertifiées). C'est aussi un plaidoyer argumenté pour en finir avec une agriculture purement productiviste : encourager d'autres modes de production...