Rayon Politique et économie agricoles
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 300 g
Dimensions : 14cm X 23cm
ISBN : 978-2-7071-3740-1
EAN : 9782707137401
Les champs du possible
plaidoyer pour une agriculture durable
Chez
La Découverte
Collection(s) |
Alternatives économiques
Paru le 12/02/2002
Broché
Quatrième de couverture
Le témoignage documenté d'un agriculteur qui a participé au développement agricole de l'après-guerre, une agriculture industrielle avec des conséquences parfois néfastes (pollution des eaux, érosion des sols, risques sanitaires, campagnes désertifiées). C'est aussi un plaidoyer argumenté pour en finir avec une agriculture purement productiviste en encourageant d'autres modes de production.