Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 64 pages
Poids : 302 g
Dimensions : 15cm X 22cm
ISBN : 978-2-36740-868-2
EAN : 9782367408682
Les chefs s'engagent
leurs recettes anti-gaspi
légumes et légumineuses
Chez
Scrineo
Collection(s) |
Les carnets de l'info
Paru le 26/11/2020
Relié
64 pages
Quatrième de couverture
Proposées par des grands chefs, trente recettes à base de restes de légumes et de légumineuses, par exemple des pelures de tomates, des fanes de radis ou des cosses de petits pois, pour éviter le gaspillage. Certaines d'entre elles sont complétées de quiz pour tester ses connaissances.
