Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : XXVI-359 pages
Poids : 490 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-412-09592-8
EAN : 9782412095928
Les cocktails pour les nuls
ce soir, le barman, c'est vous !
Quatrième de couverture
Les cocktails
Ce soir, le barman, c'est vous !
Vous rêvez de savoir concocter les célèbres Bloody Mary, Americano et Mojito ? Vous voulez tenter des cocktails moins connus mais tout aussi délicieux ? Ne cherchez plus, Guy Musart est là pour vous enseigner toutes les techniques et recettes des plus grands professionnels !
Dans ce livre, vous découvrirez toutes les techniques pour vous la jouer comme 007 et son fameux cocktail Vesper. Vous apprendrez ainsi plus de 550 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux en passant par des cocktails diététiques et sans alcool ! Vous parlerez enfin la langue des barmen en sachant par exemple ce qu'est un daisie, un egg nog ou un tumbler.
À consommer avec modération bien sûr !
Découvrez comment
- Vous équiper tel un véritable barman
- Allier les ingrédients pour élaborer un délicieux cocktail
- Utiliser un shaker, un verre à mélange et tous les autres ustensiles
- Faire plus de 550 cocktails
- ... et beaucoup d'autres choses encore !