Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 256 pages
Poids : 2908 g
Dimensions : 21cm X 27cm
EAN : 9782723457224
Les collections de Jean-Michel Lorain
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 01/04/2008
Coffret
256 pages
Quatrième de couverture
Une invitation à découvrir les produits du jardin que le chef J.-M. Lorain aime à utiliser, et qui lui permettent de cultiver son amour du goût, des saveurs et des textures. Avec une recette associée à chaque légume, herbe ou salade. Photos de l'auteur.
