Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 180 pages
Poids : 175 g
Dimensions : 15cm X 22cm
EAN : 9782876780507
Quatrième de couverture
Ce que l'on connaît sous le nom de pâtisserie viennoise est pour une bonne part ce que les cuisinières de Bohême mitonnaient pour leurs patronnes viennoises. Voici un recueil de recettes clairement expliquées.
