Rayon Cuisine et recettes
Les desserts de grand-mère : les meilleures recettes

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 104 pages
Poids : 676 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-263-07751-7
EAN : 9782263077517

Les desserts de grand-mère

les meilleures recettes

Chez Solar

Collection(s) | Régalez-vous !
Paru le
Cartonné 104 pages

Quatrième de couverture

Régalez-vous !

Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes de desserts pour retrouver toutes les saveurs d'antan :

  • Des crèmes, entremets et co, semoule à la vanille, flan au caramel, mousse au chocolat, crème au citron...
  • Des petits biscuits, palets bretons, langues-de-chat, barquettes à la confiture, mini-palmiers...
  • Des gâteaux et tartes, diplomate aux fruits confits, cake marbré, flan pâtissier, tarte Bourdaloue...
  • Et d'autres petites douceurs, pain perdu, crêpes Suzette, meringues, pâte de fruits...

Biographie

Laurent Mariotte, journaliste et animateur culinaire, à la télévision (Petits plats en équilibre sur TF1) et à la radio (À toutes saveurs sur France Info).

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