Les douze dîners de Marcel Proust

Laurence Grenier,
« la pharmacienne qui déclame Proust sous un arbre ».

Laurence Grenier poursuit sa mission de faire lire proust au plus grand nombre. Elle offre au public, lecteur de Proust ou pas, ces « douze dîners », un régal pour les amateurs de la table et de la vie en société, une expression par excellence du génie français.

À table !

Un mot magique aux mille rites selon les personnes, les milieux et les traditions : organisation, menu, décorum, protocole, service, conversations si révélatrices - des réparties les plus fines aux plus insipides et aux plus maladroites - sans oublier les commentaires qui s'ensuivent.

Extraits de À la recherche du temps perdu, « les douze dîners » offrent des saynètes où Marcel Proust se montre critique gastronomique, échotier mondain, et surtout observateur du coeur humain.

Les textes choisis dans « les douze dîners » ont été présentés selon le scénario des repas dans un ordre différent de leur place dans la Recherche. Leur source dans le roman est indexée à la fin de l'ouvrage.