Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 371 pages
Poids : 510 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782226028808
Les Epices
histoire, description et usages des différentes épices aromates et condiments
Chez
Albin Michel
Paru le 01/01/1987
Broché
371 pages
Quatrième de couverture
Un ouvrage exhaustif, tant au point de vue historique qu'au point de vue culinaire.
