Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 99 pages
Poids : 626 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-84123-404-2
EAN : 9782841234042
Les essentiels
Chez
Ducasse Editions
Paru le 29/03/2012
Relié
99 pages
rédaction Romain Corbière
Tout public
Quatrième de couverture
10 recettes, 10 techniques, 10 produits
Apprenez à maîtriser les Essentiels de l'École de Cuisine Alain Ducasse ! Grâce aux cours de cuisine en pas à pas de Romain Corbière, chef de l'École de Cuisine Alain Ducasse, découvrez les meilleures recettes qui y sont enseignées et profitez du son incroyable savoir-faire.
À vous de jouer, à vous de cuisiner !
