Rayon Cuisine et recettes
Les fruits de la mer : la cuisine aux saveurs et parfums variés

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 596 g
Dimensions : 21cm X 28cm
EAN : 9782707201799

Les fruits de la mer

la cuisine aux saveurs et parfums variés


Paru le
Broché 95 pages
photographies Dominique Azambre
avec la collaboration de Frédéric Arnaud, Benoît Mauduech-Deslage
Tout public

Quatrième de couverture

De par leur variété très étendue et grâce à leur qualité diététique, les produits de la mer prennent dans notre alimentation courante une place de plus en plus importante.

De présentations variées, mis en valeur par votre poissonnier, ces produits vous permettront de découvrir certains plaisirs gustatifs incomparables.

Ce recueil de recettes simples, réalisables par tous, vous apporte les « fruits de la mer » sur un plateau.

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