Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 96 pages
Poids : 545 g
Dimensions : 22cm X 24cm
EAN : 9782908878554
Les fruits rouges
Chez
R. Pages
Collection(s) |
Saveurs du jardin
Paru le 20/10/1995
Relié
96 pages
photographies Kathryn Kleinman
traduit de l'américain par Fabienne Forel
Tout public
Quatrième de couverture
Présente l'origine et la spécificité des canneberges, mûres, groseilles, myrtilles, airelles et autres fruits rouges, avec des recettes originales : brochettes de melon, prosciutto et mûres, saumon au barbecue à la salade de fraises fraîches, menthe et concombre...
