Les huiles végétales

Après l'ENAC et l'Architecture, Chantai et Lionel Clergeaud découvrent la naturopathie et se forment au sein de différentes écoles. Après une rencontre avec Henri-Charles Geffroy, fondateur de La Vie Claire, ils découvrent l'alimentation saine et ouvrent deux magasins de produits naturels dans le Sud.

Parallèlement, ils pratiquent l'ostéopathie et Chantal Clergeaud rédige son premier livre sur la cuisine végétalienne. Ils participent également à plusieurs revues dont Bio-contact et Recto-Verso, écrivent de nombreux articles mettant en avant les thérapeutiques et l'esthétique naturelles ainsi que l'alimentation saine. Au milieu des années 90, ils dirigent le centre de remise en forme Plein Soleil, dans l'arrière pays grassois, basé sur les conseils de la doctoresse Kousmine. Parallèlement ils continuent la rédaction de nombreux ouvrages sur l'alimentation et les thérapeutiques naturelles.

Chantal Clergeaud nous a quitté en 2008 mais cet ouvrage, malgré les nombreux apports réalisés, reste le sien.

Cette édition renouvelée présente 45 nouvelles huiles végétales et 8 macérâts huileux !