Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1658 g
Dimensions : 23cm X 30cm
EAN : 9782035160058
Les légumes de marché
Chez
Larousse
Collection(s) |
Larousse saveurs
Paru le 05/09/1997
Broché
256 pages
photographies Patrick Mcleavey
traduit de l'anglais par Guilhem Lesaffre, Sylvie Girard
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation de 180 variétés de légumes avec conseils d'achat et de préparation, suivie d'un choix de 100 recettes de tartes, tourtes, potées, gratins, etc., classées par grandes familles de légumes.
