Paru le 02/12/2009 | Relié 191 pages
Tout public
photographies Xavier Hinnekint | préface Daniel Delaveau
Le marché des Lices offre aux Rennais leurs premières heures de flânerie du week-end, sous le signe de la rencontre et de l'échange dans un décor chargé d'histoire. Le panier se remplit de produits magnifiques, tandis que les papilles s'apprêtent à jouir des plaisirs imminents d'une bonne table. Derrière ces scènes, jouées tous les samedis en plein air, bien avant le lever du rideau marchands et techniciens municipaux gèrent en coulisses des machineries complexes. Dans un ballet d'ombres et de lumières, les projecteurs éclairent les senteurs et les saveurs, la gentillesse et la convivialité des relations mais que de défis et de combats, de fiertés et de satisfactions sont portés au quotidien par les producteurs, les artisans et les commerçants de ce théâtre vivant.
Née à Tanger en 1954, Evelyne Cohen Maurel, est ingénieur de formation. Elle vit quelques années au Vénézuéla avant de s'installer à Rennes où elle exerce, depuis, le métier de journaliste.
Né à Rennes en 1969, Xavier Hinnekint, est photographe de formation. Il voyage en Afrique, vit en Asie, revient en 2003 et pose un nouveau regard sur sa ville natale.
