Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 63 pages
Poids : 360 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-263-06366-4
EAN : 9782263063664
Les macarons d'Elisabeth
Chez
Solar
Collection(s) |
Les délices de Solar
Paru le 02/01/2014
Cartonné
63 pages
photographies Nathalie Carnet
Tout public
Quatrième de couverture
Les macarons d'Elisabeth
Réalisez à la perfection des macarons originaux et hauts en couleur grâce à Elisabeth Biscarrat !
Invitez ces délices tout en délicatesse et gourmandise à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :
- le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos macarons ;
- la recette de base expliquée pas à pas ;
- des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des macarons foie gras et chocolat aux macarons abricot et romarin, en passant par des macarons au nougat ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, référence incontestée en la matière : Christophe Felder, maître pâtissier et directeur de son école de pâtisserie.
