Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 32 pages
Poids : 95 g
Dimensions : 17cm X 23cm
EAN : 9782737316494
Les meilleures recettes d'Alsace
Chez
Ouest-France
Paru le 23/06/1995
Broché
32 pages
photographies Claude Herlédan
Tout public
Quatrième de couverture
Au-delà de la choucroute et du Kugelhopf, voici pour vous entraîner dans la ronde charmeuse des produits d'Alsace un choix de recettes. Elles vous permettront de retrouver chez vous le Bäeckoffa, le Berawecka, la carpe frite, les mirabelles et les myrtilles, sans oublier le Bütemus, fruit de l'églantier.
