Rayon Cuisine et recettes
Les meilleures recettes de Picardie

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7373-4153-3
EAN : 9782737341533

Les meilleures recettes de Picardie


Paru le
Broché 31 pages
photographies Claude Herlédan
Tout public

Quatrième de couverture

Les meilleures Recettes de Picardie

La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est « enracinée » dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.

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