Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7373-4153-3
EAN : 9782737341533
Les meilleures recettes de Picardie
Chez
Ouest-France
Paru le 23/01/2007
Broché
31 pages
photographies Claude Herlédan
Tout public
Quatrième de couverture
Les meilleures Recettes de Picardie
La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est « enracinée » dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.
