Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 146 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7373-4735-1
EAN : 9782737347351
Les meilleures recettes du Pays gallo en Bretagne
Chez
Ouest-France
Collection(s) |
Monographie grand format
Paru le 17/02/2009
Broché
31 pages
photographies Bernard Enjolras
préface Alain-François Lesacher
Tout public
Quatrième de couverture
Les meilleures Recettes du Pays Gallo en Bretagne
Le pays gallo est riche d'une particularité culinaire, remise au goût du jour avec la mise en valeur de produits locaux comme la poule coucou de Rennes ou encore les marrons de Redon. Cet ouvrage nous permet de redécouvrir les grands classiques de la région.
