Les meilleures soupes : 40 recettes salées et sucrées

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 422 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1109-7
EAN : 9782830711097

Les meilleures soupes

40 recettes salées et sucrées

De Nathalie Combier,

Chez Minerva

Collection(s) | Les meilleurs...

Paru le 08/01/2009

Relié 95 pages

photographies Alain Gelberger

stylisme Catherine Bouillot

Tout public

Quatrième de couverture

Courgettes et chèvre, pommes de terre, paprika et bacon, concombre-feta, pastèque-melon-menthe, Les meilleures soupes, ce sont 40 recettes de soupes tour à tour onctueuses, complètes, légères ou rafraîchissantes à savourer en plat complet ou en dessert. Des recettes simples et savoureuses, à découvrir et cuisiner en toutes saisons, pour toutes les occasions.

Biographie

Nathalie Combier est une passionnée de cuisine créative, gourmande et innovante. Elle invente des recettes pour le plaisir, pendant ses loisirs. Aux éditions Minerva, elle a déjà publié Mes tatins, Mes purées, Mes soupes et Mes crumbles salés et sucrés, ainsi que les 8 titres de la collection «Les fruits et légumes passent à table».