Les meilleures tartines sucrées de Lionel Poilâne

Pour tous les amateurs d'en-cas sucrés, voici 50 recettes de tartines express (tartine de Noël, tartine Guillaume Tell, papillons gourmands...), de confitures (pêches au rhum, clémentines, pommes au caramel...) et de gratins individuels (tartine dorée aux agrumes, gratinade de pêches, fraises caramélisées...).

Un livre idéal pour les petites fringales, pauses-café ou goûters d'enfants : peu d'ustensiles, des ingrédients de tous les jours et des recettes inratables !