Rayon Cuisine et recettes
Les meilleurs farcis nature : 40 recettes salées et sucrées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 95 pages
Poids : 425 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1213-1
EAN : 9782830712131

Les meilleurs farcis nature

40 recettes salées et sucrées


Collection(s) | Les meilleurs...
Paru le
Cartonné 95 pages
photographies Claire Curt
stylisme Garlone Bardel
Tout public

Quatrième de couverture

Endives farcies aux carottes et aux poireaux, aubergines farcies à la tapenade et au miel, concombres farcis aux crevettes et champignons noirs, prunes farcies aux fruits secs, melon farci aux fruits rouges façon « crumble », bonbons à la banane... Les meilleurs farcis nature, ce sont 40 recettes de farces cuites ou crues, à base de bons légumes ou de bons fruits ! Une cuisine conviviale et savoureuse prête en un rien de temps, qui ravira les papilles de toute la famille !

Biographie

Directrice artistique dans l'édition, Stéphanie Blanquet est une cuisinière émérite. Jouant des aliments avec autant de virtuosité que des typographies et des photographies, elle crée en cuisine dans le même esprit ludique et la même fantaisie que lorsqu'elle imagine la maquette d'un livre pour enfants. Aux éditions Minerva, elle est l'auteur de Rillettes à la folie, Mille-feuilles à la folie et Farcis à la folie.

Avis des lecteurs

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