Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 420 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1113-4
EAN : 9782830711134
Les meilleurs mille-feuilles
40 recettes salées et sucrées
Quatrième de couverture
Mille-feuille Serrano, melon et menthe, mille-feuille à la brouillade d'oeufs et champignons, mille-feuille de chips de légumes, mille-feuille façon tartiflette, mille-feuille thaï, Les meilleurs mille-feuilles, ce sont 40 recettes pour décliner le mille-feuille de l'entrée au dessert. Ce grand classique de la pâtisserie revisité et détourné, est ici proposé dans des versions chics, étonnantes, ludiques, mais toujours simples et savoureuses.
