Les meilleurs tians et flans : 40 recettes salées et sucrées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 95 pages
Poids : 415 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1115-8
EAN : 9782830711158

Les meilleurs tians et flans

40 recettes salées et sucrées

De Nathalie Valmary,

Chez Minerva

Collection(s) | Les meilleurs...

Paru le 12/03/2009

Cartonné 95 pages

photographies Claire Curt

stylisme Anne-Sophie Lhomme

Tout public

Quatrième de couverture

Tian au canard confit, tian de mirabelles rôties, flan des montagnes, flans au caramel, Les meilleurs tians et flans, ce sont 40 recettes d'entrées, de plats et de desserts qui ont un point commun : la convivialité. Ces recettes réinventent des préparations traditionnelles et classiques sur un mode coloré et ludique, pour le bonheur des gourmands et des gourmets.

Biographie

Depuis plusieurs années, Nathalie Valmary consacre sa vie à ses passions que sont l'écriture, la cuisine, les loisirs créatifs et la photographie. Aux éditions Minerva, elle a déjà publié de nombreux livres dont : Génial ! Je cuisine avec maman, Génial ! On popote avec papa, Mes riz préférés, Mes tians et flans préférés et Mes 100 recettes de citron.