Rayon Cuisine et recettes
Les meilleurs yaourts maison : 40 recettes salées et sucrées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 95 pages
Poids : 424 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1212-4
EAN : 9782830712124

Les meilleurs yaourts maison

40 recettes salées et sucrées


Collection(s) | Les meilleurs...
Paru le
Cartonné 95 pages
photographies Claire Curt
stylisme Garlone Bardel
Tout public

Quatrième de couverture

Yaourt coco-citronnelle, yaourt crème de parmesan, yaourt tarama-coriandre, yaourt chocolat noir, yaourt crème anglaise au café, yaourt de chèvre aux mirabelles... Les meilleurs yaourts maison, ce sont 40 recettes sucrées et salées pour jouer avec les sirops, les boissons et les soupes glacées. Mélanges étonnants de fruits, de légumes, d'herbes et d'épices qui viennent agrémenter les petits pots en verre, en grès, en porcelaine, de toutes les tailles et de toutes les couleurs pour retrouver le goût singulier, unique, celui du fait maison !

Biographie

Brigitte Namour, anciennement attachée de presse culinaire et libraire, est aujourd'hui directrice adjointe du magazine « Page des Libraires ».
Elle est auteur de nombreux livres de cuisine dont, aux éditions Minerva, Yaourts exquis et Pains exquis.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Brigitte Namour

Yaourts exquis

Le yaourt : dix façons de le préparer

Kiri : le petit livre

Petits chaussons : pour super-pointures !

Spéculoos Lotus : le petit livre

Les légumes : ça me botte !

Yaourts exquis