Rayon Vie scolaire et étudiante
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 223 pages
Poids : 204 g
Dimensions : 13cm X 18cm
EAN : 9782846246521
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Chez
L'Etudiant
Collection(s) |
Les guides de l'Etudiant
Paru le 22/06/2006
Broché
223 pages
avec la collaboration de Vanessa Duchemin, Frédérique Letourneux
Tout public
Quatrième de couverture
Présente les différents établissements d'exercice des métiers de l'hôtellerie-restauration (hôtels, palaces, cafés, restaurants gastronomiques ou chaînes de restauration rapide) et les différentes formations pour débuter dans ce secteur.
