Les mots du bistrot

Les mots du bistrot

Le taste-mot de A à Z

Jean-François Gautier, docteur en droit, est chargé de mission à l'Office national interprofessionnel des vins (ONIVINS) et conseiller juridique du Bulletin de l'Organisation Internationnale de la Vigne et du Vin (OIV).

Il est également membre fondateur de l'Association Internationnale des Juristes du Droit de la Vigne et du Vin (AIDV) et membre du Comité scientifique de l'Institut internationnal des paysages et architectures viticoles (IPAV).

Il a publié de nombreux ouvrages sur le vin dont certains sont traduits en plusieurs langues.