Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 275 pages
Poids : 1500 g
Dimensions : 22cm X 31cm
EAN : 9782902894604
Les Moulins à mer et les anciens meuniers du littoral
mouleurs, piqueurs, porteurs et moulageurs
Chez
CREER
Collection(s) |
Métiers, techniques et artisans
Paru le 06/02/1999
Relié
275 pages
Quatrième de couverture
Des données géographiques, sitologiques, historiques, tehniques et architecturales, économiques et sociales ayant trait à l'un des plus vieux métiers du monde, à la base de la nourriture de l'humanité tout entière.