Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 89 pages
Poids : 82 g
Dimensions : 12cm X 17cm
ISBN : 978-2-36157-081-1
EAN : 9782361570811
Les mystères du vin
petite enquête sur le sang des vignes
Chez
Transboréal
Collection(s) |
Petite philosophie du voyage
Paru le 21/10/2014
Broché
89 pages
Quatrième de couverture
La collection «Petite philosophie du voyage» invite Noël Balen, écrivain, à conter la maturation du raisin, l'élaboration du vin, la perpétuation des savoir-faire, les innombrables mythes ou valeurs, le partage et l'ivresse de cette culture ancestrale qui, ennoblissant les terroirs, témoigne depuis des millénaires du labeur et de l'ingéniosité de l'homme.