Rayon Cuisine et recettes
Les pains vapeur

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 23 pages
Poids : 124 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-84221-278-0
EAN : 9782842212780

Les pains vapeur


Collection(s) | Les toqués du bio
Paru le
Broché 23 pages

Quatrième de couverture

Des petits pains faits maison

À l'aide d'un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d'ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur : bagels, tortillas, fougasses...

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