Rayon Cuisine et recettes
Les Pays de Loire : a gastronomic heritage

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 615 g
Dimensions : 17cm X 25cm
EAN : 9782908924275

Les Pays de Loire

a gastronomic heritage


Paru le
Broché 176 pages
avec la collaboration de Marie-France Benini, Hubert Martin, Antoine Zocchetto, Jean-François Rabillon

Quatrième de couverture

Les recettes élaborées avec les produits du pays font de cet ouvrage une anthologie de la cuisine régionale.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Martine Denoueix

Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire

Art de vivre et gastronomie en Pays de la Loire