Les plantes mellifères

Véritables «sentinelles de l'environnement», les abeilles jouent aujourd'hui un rôle majeur dans la préservation de l'environnement. Elles contribuent notamment à la reproduction et à la pollinisation d'un grand nombre d'espèces végétales.

Pour vivre et se nourrir, assurer le relais d'une saison à l'autre, faire prospérer les colonies, nourrir les jeunes reines, les abeilles ont besoin des plantes mellifères.

Ce guide propose une sélection de 200 plantes courantes, que l'on rencontre communément en Europe et dans le Bassin méditerranéen. Classées ici par grandes familles botaniques, elles font chacune l'objet d'une fiche d'identification qui présente notamment ses caractéristiques, ses stratégies d'attraction et de pollinisation, les milieux où elle prospère, son intérêt apicole et ses utilisations.

Indispensable à tous les amis des abeilles - apiculteurs, naturalistes - ce guide passionnera également botanistes et jardiniers.

• Le premier ouvrage de référence sur le sujet.
• Un ouvrage à la fois documentaire et pratique.
• Un classement simple par famille.
• Plus de 200 illustrations réalisées sur le terrain.