Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 5 g
Dimensions : 12cm X 17cm
ISBN : 978-2-7558-1035-6
EAN : 9782755810356

Les recettes à l'huile d'olive

De Marie-Hélène Rousic-Guervenou,

Chez J.-P. Gisserot

Collection(s) | Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

Paru le 26/04/2023

Broché 62 pages

Quatrième de couverture

La cuisine à l'Huile d'Olive

L'huile d'olive est un produit à la fois savoureux et auquel on prête de nombreuses vertus pour la santé. Elle est au coeur du régime méditerranéen, ou crétois, tant vanté pour ses bienfaits sur la longéivité.

Plus qu'un simple produit d'assaisonnement, ou qu'une source de matière grasse, elle ; est l'ingrédient indispensable à de nombreuses préparations tant salées que sucrées.

Biographie

Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.