Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 239 pages
Poids : 1136 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-18812-8
EAN : 9782501188128
Les recettes de la Couronne
de la reine Victoria à nos jours
Quatrième de couverture
Dans les cuisines de Buckingham Palace
Réalisez les oeufs cocotte de la reine Victoria, les galettes de saumon d'Elisabeth II, le fameux boeuf du duc Wellington, le soufflé au haddock de Charles III, le gâteau d'anniversaire de la reine Mary...
Savourez plus de 100 recettes emblématiques de la table royale du déjeuner familial au banquet d'État.
Chaque recette est enrichie d'histoires et d'anecdotes aussi gourmandes que truculentes, de la reine Victoria à nos jours.
