Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 9 g
Dimensions : 18cm X 26cm
ISBN : 978-2-35752-121-6
EAN : 9782357521216
Les recettes des bouchons lyonnais
Chez
S. Bachès
Collection(s) |
Collection gourmande
Paru le 30/09/2011
Cartonné
64 pages
Quatrième de couverture
Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des « bouchons lyonnais ». Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, découvrez toute la richesse de ce patrimoine gastronomique incontournable.
