Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 416 g
Dimensions : 17cm X 25cm
ISBN : 978-2-36842-000-3
EAN : 9782368420003
Les recettes des bouchons lyonnais
Chez
Les Cuisinières
Collection(s) |
Cuisinières régionales
Paru le 11/01/2013
Broché
Quatrième de couverture
Près de 60 recettes issues de bouchons lyonnais, restaurants conviviaux de cuisine traditionnelle : tablier de sapeur, quenelles au brochet, cardons à la moelle, cervelle de canut, etc.
