Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 162 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-7558-0093-7
EAN : 9782755800937
Les recettes du Moyen Age
Chez
J.-P. Gisserot
Collection(s) |
Gisserot gastronomie
Paru le 22/04/2009
Broché
31 pages
Quatrième de couverture
Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique. Il s'est spécialisé dans l'étude et la réalisation des recettes médiévales. Il vous en livre ici 31 que vous pourrez réaliser aisément.