Rayon Cuisine et recettes
Les recettes du Moyen Age

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 162 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-7558-0093-7
EAN : 9782755800937

Les recettes du Moyen Age


Collection(s) | Gisserot gastronomie
Paru le
Broché 31 pages

Quatrième de couverture

Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique. Il s'est spécialisé dans l'étude et la réalisation des recettes médiévales. Il vous en livre ici 31 que vous pourrez réaliser aisément.

Avis des lecteurs

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