Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 287 pages
Poids : 980 g
Dimensions : 19cm X 25cm
EAN : 9782012366022
Les recettes faciles de la cuisine chinoise
Chez
Hachette Pratique
Paru le 25/04/2001
Cartonné
287 pages
Quatrième de couverture
Une présentation des ingrédients, du matériel, des techniques et de la manière dont la cuisine chinoise se savoure et 200 recettes traditionnelles revisitées par Ken Hom.