Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 140 pages
Poids : 753 g
Dimensions : 22cm X 27cm
EAN : 9782012371606
Les recettes inavouables
Quatrième de couverture
Les recettes inavouables
Qu'est ce qu'une recette inavouable ? Une recette très [très] facile à réaliser, une recette très [très] bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré [à tort] peu gastronomique, voire carrément tabou.
¤ 100 recettes simplissimes pour cuisiner des miracles à partir de ... poissons en conserve, fromages en portion, fruits en bocal, légumes sous vide, soupes en sachet et autres produits « inavouables ».
¤ Des inventions inédites aux plus grands classiques de la gastronomie « inavouable » française et anglo-saxonne.
¤ Des conseils pour transformer et personnaliser chaque recette.
¤ 200 photographies aussi souriantes qu'appétissantes.
