Rayon Cuisine et recettes
Les recettes réconfort de Jean-Philippe : 100 recettes véganes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 758 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-38338-007-8
EAN : 9782383380078

Les recettes réconfort de Jean-Philippe

100 recettes véganes


Paru le
Broché 191 pages
photographies Dominique Lafond
stylisme culinaire Michael Linnington
Tout public

Quatrième de couverture

Les recettes réconfort

La cuisine de Jean-Philippe

Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes. Il séduit encore par son humour et ses recettes véganes savoureuses, du burger sauce tartare, en passant par les enchiladas aux patates douces, le macaroni à la saucisse italienne ou encore les galettes à la mélasse. Au chalet ou à la maison, découvrez une cuisine généreuse à partager, pour en finir avec les soupers véganes en solitaire !

Biographie

Après une carrière derrière les fourneaux, Jean-Philippe s'affaire maintenant à partager ses recettes véganes avec le plus grand nombre d'amateurs de cuisine via les réseaux sociaux où ses vidéos de cuisine ont été vues à plus de 75 millions de reprises. L'auteur du best-seller La Cuisine de Jean-Philippe a une grande mission : celle de démystifier la cuisine végane et de démontrer qu'elle peut être simple, accessible, savoureuse et gourmande.

Avis des lecteurs

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