Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 170 g
Dimensions : 16cm X 23cm
EAN : 9782843390685
Les salades et les carpaccios
Chez
Editprojet
Collection(s) |
La cuisine geste après geste
Paru le 20/06/2000
Broché
63 pages
Quatrième de couverture
Présente de nombreuses recettes de salades composées ainsi que des carpaccios de viande, de poisson et de légumes. Donne pour chaque plat le niveau de difficulté, les temps de préparation et de cuisson, l'apport calorique, les teneurs en protéines et en matières grasses.