Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 96 pages
Poids : 550 g
Dimensions : 22cm X 24cm
EAN : 9782908878523
Les salades et verdures
Chez
R. Pages
Collection(s) |
Saveurs du jardin
Paru le 20/10/1995
Relié
96 pages
photographies Deborah Jones
traduit de l'américain par Fabienne Forel
Tout public
Quatrième de couverture
Présente l'origine et la spécificité d'une vingtaine de variétés de salades douces, de légumes verts ou de chicorées, avec des recettes originales ou classiques : tarte grecque aux épinards, risotto à la chicorée rouge, gratin de pommes de terre et de pissenlits...
