Rayon Politique et économie agricoles
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 75 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782110623010
Les salariés de l'économie alimentaire en Midi-Pyrénées
Chez
INSEE Midi-Pyrénées
Collection(s) |
Les dossiers de l'INSEE Midi-Pyrénées
Paru le 18/05/2006
Broché
75 pages
sous la direction de Jean-Claude Teurlay, Magali Demotes-Mainard, Céline Rouquette et al.
Professionnels
Quatrième de couverture
Une analyse de l'économie alimentaire dans la région Midi-Pyrénées. Etudie principalement les emplois des divers secteurs de cette filière qui sont les principaux employeurs de main-d'oeuvre salariée (l'industrie, le commerce alimentaire et la restauration).
